Мухомор красный в истории

Красный мухомор – весьма известный гриб на территории России и за ее пределами. Специфический вид – красная или красно-оранжевая шляпка, усыпанная белыми точками, ножка со специфической «юбочкой» - яркие признаки мухомора Amanita muscaria. Ближайшего родственника бледной поганки и биспоригеры.

Ареал ядовитого гриба – смешанные и хвойные леса Европы, Азии и Северной Америки, а также Британские острова и Сибирь. Свое название мухомор получил потому что в древности его кусочки, пропитанные медом или молоком, оставляли на окнах. Считалось, что такой способ отлично защищает от насекомых: комаров, мошкары и мух.

Появляясь в июле, гриб можно встретить в лесу до самых заморозков, которые он неплохо переносит. Редко можно встретить большие экземпляры – до 20 см в высоту. Чаще всего это грибы высотой 10-15 см. которые растут по одиночке, реже – небольшими группами.

Состав гриба

В составе гриба, который до сих пор полностью не изучен, точно есть такие вещества, как:

• хитин;
• ксантин;
• бетанин;
• холин;
• триметиламин;
• путересцин;
• алкалоиды – мускарин¸ мусцимол, иботеновая кислота.

Алкалоиды

Алкалоиды или психоактивные вещества, содержатся преимущественно в шляпке мухомора.

Долгое время галлюциногенный эффект связывали с наличием мускарина. Однако, в 60-х годах ХХ века независимо друг от друга, исследователи из Японии и Швейцарии пришли к выводу, что галлюциногенным влиянием обладают мусцимол и иботеновая кислота. Мускарин же, приводит к отравлению, резко понижая давление и ослабляя пульс, вызывая сужение зрачков, нарушая дыхание. Доза мускарина, способная вызвать смерть, содержится в 3 кг красного мухомора. Поэтому, чтобы снизить токсический эффект при употреблении ядовитого гриба, шляпки предварительно высушивают.

Побочные эффекты

К побочным эффектам от использования мухомора относят:

• отказ печени, почек (при употреблении сырого продукта);
• тошноту, рвоту, нарушения в работе ЖКТ;
• саливацию (повышенное слюноотделение);
• спутанность сознания;
• смерть (если допустимая дозировка превышена).

Внимание!

Мухоморный микродозинг категорически запрещен беременным и кормящим женщинам, лицам с нарушением работы поджелудочной железы, печени, с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки как в стадии обострения, так и в состоянии ремиссии.

О способностях мухомора влиять на психику и сознание, люди знали давно. Поэтому Amanita muscaria был:

• неизменным атрибутом шаманских обрядов;
• симвлолом удачи в Германии (наряду с подковой и клевером с 4 листиками);
• аналогом энергетика для викингов, потому что наделял их бесстрашием и дополнительной силой в боях.

Несмотря на это, люди опасались принимать гриб в сыром виде, поскольку знали о токсических свойствах. Известно, что сибирские шаманы скармливали Amanita muscaria оленям, чью мочу использовали как источник необходимых веществ от мухомора.